Hay situaciones en las que se necesita una taza casi «irrompible»: senderismo, niños pequeños o uso doméstico. En estos casos, la taza esmaltada viene al rescate. Es un objeto conocido desde hace generaciones y tiene sus pros y sus contras. En este artículo te contamos todo sobre las tazas de acero cubiertas con esmalte.
Ventajas de las tazas esmaltadas
- Durabilidad: gracias al cuerpo de acero y al recubrimiento de esmalte, son resistentes a los golpes y al desgaste.
- Seguridad alimentaria: el esmalte en buen estado no reacciona con los alimentos ni altera el sabor de las bebidas.
- Fáciles de limpiar: no absorben olores ni colores. Lávalas preferiblemente a mano; si van al lavavajillas, comprueba antes que el fabricante lo permite.
- Diseño clásico: su estética vintage las hace una buena opción tanto para casa como para actividades al aire libre.
Posibles desventajas
- Sensibles a los golpes fuertes: aunque son resistentes, el esmalte puede astillarse si se golpea con fuerza.
- No aptas para microondas: al ser de metal, no deben usarse en el microondas.
- Pueden calentarse demasiado: con líquidos calientes, el exterior también se calienta, por lo que conviene cogerlas con cuidado.
¿Cómo cuidar una taza esmaltada?
Para prolongar la vida útil de una taza esmaltada, es recomendable:
- Evitar golpes fuertes o caídas.
- No utilizar utensilios metálicos en su interior para prevenir daños en el esmalte.
- Secarla bien después de lavarla para evitar la oxidación en áreas expuestas.
- No exponerla a cambios bruscos de temperatura para evitar grietas en el esmalte.
Las tazas esmaltadas combinan resistencia y estilo, siendo una excelente elección para cualquier amante de la aventura o la nostalgia de lo clásico.
Dimensiones y volumen
Los tamaños y volúmenes varían mucho según el fabricante: hay tazas pequeñas de 50 ml y otras grandes de 1 litro o más. Las más populares son las de 250 a 400 ml. Las más pequeñas son para niños: tienen paredes finas y poco volumen, de modo que los bebés pueden cogerlas fácilmente con los dedos. Estos modelos suelen decorarse con dibujos divertidos, como los de una vajilla infantil con un cerdito, con un volumen de solo 50 ml.
Las tazas de 75 a 120 ml suelen usarse como salseras. Algunos modelos tienen un pico vertedor en el borde, aunque es un elemento opcional en este tipo de vajilla. Las tazas grandes, de 1 litro o más, están pensadas no tanto para beber como para calentar líquidos, por ejemplo leche.
Algunos modelos incluyen pico vertedor y marcas para medir el volumen del líquido.
Variedades
Las tazas solo parecen monótonas a primera vista: en realidad hay muchísimas, desde productos de estilo retro hasta modernas opciones creativas. Los bonitos revestimientos de colores con inscripciones y estampados aportan una variedad especial.
Además, las tazas se distinguen por:
- La forma: cilíndricas, cónicas o con asa grande.
- El color y la decoración: blancas con borde de color, de lunares, con estampados o inscripciones.
- El uso: con tapa para llevar, con aro para colgar en la mochila o con marcas de medida.
- El tamaño: desde las infantiles hasta las de un litro.
Para apreciar la variedad de productos, le sugerimos que vea una selección de fotos.
Consejos de selección
Antes de elegir una taza esmaltada, decide su finalidad y volumen.
El segundo punto importante a la hora de elegir una taza de acero es la calidad de la capa protectora, que determina la longevidad del producto. Por muy resistente que sea el acero, tendrás que tirar los utensilios si el esmalte empieza a deteriorarse.
Para asegurarte de la calidad del esmalte, fíjate en estos puntos:
- La capa debe ser uniforme, sin burbujas, grietas ni zonas sin cubrir.
- El borde debe estar bien rematado y sin óxido.
- El interior no debe tener desconchones ni rayones.
- El acero debe tener un grosor suficiente: una taza demasiado ligera se abolla con facilidad.
- El fabricante debe indicar que es apta para contacto con alimentos.
Antes de decidirte, comprueba que la taza no tenga defectos, ya que pueden haber aparecido desconchones durante el transporte. Si la compra sale bien, tendrás una taza que te servirá fielmente en muchas situaciones. Si prefieres otro material para el día a día, puedes mirar las tazas de cristal.
Cuidados y mantenimiento para una mayor durabilidad
Lava la taza esmaltada a mano con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para evitar rayones. No emplees estropajos metálicos ni productos abrasivos, ya que pueden dañar el esmalte.
Si aparecen manchas de café o té, llena la taza con una mezcla de bicarbonato de sodio y agua caliente. Déjala reposar unos minutos y frótala suavemente con un cepillo de cerdas suaves antes de enjuagar.
Evita cambios bruscos de temperatura. No viertas líquidos hirviendo si la taza ha estado en un ambiente frío y viceversa. El choque térmico puede provocar grietas en el esmalte.
No la pongas en el microondas. El cuerpo es de acero y puede generar chispas, dañando tanto la taza como el electrodoméstico.
Si aparecen astillas en el esmalte, ten en cuenta que el acero queda al descubierto y puede oxidarse. Si el desperfecto está en el interior o en el borde donde apoyas los labios, es mejor sustituir la taza. Para prolongar su vida útil, guárdala en un lugar seco y asegúrate de que esté completamente seca antes de apilarla con otras piezas.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden poner las tazas esmaltadas al fuego?
Muchas se usan en acampada para calentar agua o leche sobre un hornillo, pero conviene no dejarlas vacías sobre la llama ni calentarlas de forma brusca, porque el esmalte puede agrietarse.
¿Son seguras para los niños?
Sí, mientras el esmalte esté intacto y la taza sea de un fabricante que garantice su uso con alimentos. Con líquidos calientes, vigila que el niño no toque las paredes ni el borde.
¿Por qué se oxida el borde?
En el borde el esmalte es más fino y se desgasta antes. Si aparece óxido, es una señal de que conviene retirar la taza o no usarla para beber.
¿Se pueden meter en el lavavajillas?
Algunos fabricantes lo permiten, pero lavarlas a mano alarga su vida útil y protege el esmalte.