Qué gadgets de cocina inteligentes son realmente útiles hoy
La cocina inteligente puede ser una gran aliada en el día a día, pero solo cuando se aplica con criterio.…
Vajilla RDA
Incluso hoy en día en algunos hogares se conservan con cuidado y a veces se utilizan juegos de porcelana alemana…
Calderos uzbekos de hierro fundido: características, selección, funcionamiento y cuidado
El caldero uzbeko de hierro fundido es un excelente utensilio de cocina que permite que los alimentos adquieran un sabor…
¿Qué hacer si se oxida una sartén de hierro fundido?
Los utensilios de hierro fundido son famosos por su fiabilidad, su capacidad para retener el calor y sus propiedades antiadherentes.…
Variedades de palanganas y secretos de su elección
La palangana (también llamada barreño o tina, según el país) es uno de esos utensilios sencillos que nunca pasan de…
Ollas termo: características, fabricantes y elección
Una olla térmica (olla termo) es un recipiente de acero inoxidable de doble pared y con aislamiento que mantiene la…
utensilios de cocina de hierro fundido de fabricación rusa
Los utensilios de cocina de hierro fundido se usan desde hace siglos y siguen siendo muy demandados, pero hay muchas…
Espumaderas: para qué sirven, tipos y cómo elegirlas
Todas las cocinas tienen un arsenal de utensilios diversos, y uno de los más útiles es la espumadera: una cuchara…
Cucharillas de té: descripción y volumen
La cucharilla lleva mucho tiempo presente en nuestra vida cotidiana. Conociendo su volumen en mililitros y su peso en gramos,…
Variedades de termos con frascos de vidrio y su elección
Hoy en día en el arsenal de muchas personas hay termos de calidad de diferentes marcas. En la actualidad, estos…
¿Qué significa el símbolo de la placa de inducción?
Una placa de inducción es una placa que funciona según el principio de que las corrientes de Foucault afectan a…
Prensa francesa: ¿qué es y cómo usarla?
En la cocina de cualquier ama de casa siempre hay un montón de aparatos que pueden facilitar la labor de…
Cuchillos desolladores: tipos, peculiaridades de elección y uso
Los cuchillos son atributos indispensables de cazadores y pescadores, se presentan en el mercado en un gran surtido. La industria…
Tazas pintadas Gzhel
Las tazas con pintura gzhel (o, como también se dice, al estilo gzhel) pueden ser muy interesantes. Hay una atractiva…
¿Cuál es la diferencia entre porcelana y cerámica?
Desde la infancia, muchas personas han oído: «¡El servicio de porcelana es solo para las fiestas!». En el día a…
Tablas de cortar: historia, tipos, elección y cuidados
Los profesionales dicen que una buena anfitriona debería tener al menos tres tablas de cortar. Pero ¿cómo elegirlas? Las hay…
Asa extraíble para sartenes (chapelnik): qué es y cómo elegirla
Cuando se ve o se oye la palabra «agarrador» (de origen ruso), poca gente sabe de qué se está hablando.…
Parejas de té: variedades y los mejores fabricantes
La elección de una vajilla de calidad no sólo depende de su vida útil, sino también de las emociones que…
Sifón para carbonatar agua: características, finalidad y consejos de elección
Algunas personas consideran que los sifones para carbonatar agua son cosas absolutamente inútiles y superfluas, en las que no hay…
Termómetros para carne: características, tipos, elección, normas de uso
Accesorios de cocina hoy en día se crean un gran número, y la mayoría de ellos están diseñados para su…