La elección de una vajilla de calidad no sólo depende de su vida útil, sino también de las emociones que se experimentan al utilizarla. Incluso beber té es más agradable desde unas tazas bonitas y cómodas que no querrás soltar de las manos. Las parejas de té, o juegos completos de té, están diseñados no solo para disfrutar de una bebida deliciosa, sino también para crear un ambiente acogedor y elegante en cualquier hogar.
Mientras que en la antigua China los juegos de té eran símbolos de estatus, en Europa fabricantes de porcelana como Meissen y Wedgwood revolucionaron la forma y el diseño de las tazas, haciéndolas más refinadas y adaptadas a las costumbres sociales del té. Esta tradición continúa hoy con marcas famosas que siguen creando diseños tanto clásicos como modernos.
En cuanto a las variedades de té, es importante elegir un juego de té que resalte las características del tipo de té que prefieras. Los juegos de té para tés negros o verdes suelen ser más grandes y tener tazas con bordes amplios, mientras que para el té blanco o el té de hierbas, las tazas tienden a ser más delicadas y finas. Además, los materiales también juegan un papel fundamental: la porcelana es ideal para mantener la temperatura del té, mientras que el vidrio permite apreciar el color y la claridad de la infusión.
Algunos de los mejores fabricantes de juegos de té incluyen marcas como:
- Royal Copenhagen: Famosa por su porcelana fina y sus diseños artísticos inspirados en la naturaleza.
- Wedgwood: Reconocida mundialmente por su porcelana de alta calidad y su distintivo estilo clásico.
- Villeroy & Boch: Conocida por ofrecer vajillas modernas con una estética elegante y funcional.
- Lenox: Marca americana con una larga tradición en la creación de juegos de té finos y sofisticados.
- Herend: Un fabricante húngaro que produce porcelana pintada a mano, muy apreciada por su artesanía excepcional.
Independientemente del estilo que prefieras, un buen juego de té puede transformar una simple taza de té en una experiencia memorable. Ya sea que busques algo elegante, clásico o moderno, siempre hay una opción perfecta para ti.
Juego
Los juegos europeos pueden contener distintos números de artículos, pero como su nombre indica, un par de té está diseñado para dos personas. Por lo tanto, suele incluir dos tazas y dos platillos. Los platillos se consideran un atributo obligatorio de la vajilla de té en Europa. Estos son necesarios para que el té no se derrame sobre el mantel, y también hay un lugar para poner un caramelo, galleta u otro producto para el té.
A veces el juego incluye una tetera del mismo estilo que la pareja de té, así como una lechera (para tomar el té inglés con leche) y un azucarero. Algunos fabricantes añaden también cucharillas.
Si se destina a la ceremonia del Gongfu-cha, se trata de tres artículos para una persona: una taza ancha, parecida a un cuenco pequeño, un vaso alto y estrecho y un platillo rectangular sobre el que se colocan. En consecuencia, para la segunda persona necesitarás otro par de té, así como una tetera pequeña para preparar té. Algunos fabricantes las producen como juego o, por el contrario, se limitan a una taza y un vaso, que tradicionalmente se colocan uno dentro del otro después de tomar el té.
Lo que puede ser
El material más popular para las parejas de té es, por supuesto, la porcelana. Fábricas históricas como Meissen (Alemania), Royal Copenhagen (Dinamarca) o Herend (Hungría) son famosas en todo el mundo por la calidad del material y los diseños originales de sus vajillas.
La porcelana de hueso (bone china) debe su nombre a que se añade ceniza de huesos de animales a la masa de caolín, arcilla y otras sustancias, lo que da a la vajilla una blancura especial.
La superficie blanca permite aplicar cualquier dibujo. No sólo contrastes, sino también delicados tonos pastel, dibujos en forma de flores, bayas o frutas: amapolas, rosas, peonías, cerezas, naranjas y manzanas.
Las teteras de loza tienen un aspecto similar al de la porcelana, y a veces los fabricantes incluso copian los diseños y formas de los productos de porcelana de las principales fábricas. Sin embargo, estas tazas suelen ser más finas y el desconchado muestra claramente el contenido gris de las paredes.
El más mínimo desconchón hace que la vajilla de loza resulte poco presentable, mientras que en la porcelana no se nota tanto, porque por dentro también es blanca.
Las tazas y los platillos también pueden ser de barro. En cuanto a sus características, no tiene nada que envidiar a otros materiales, Pero permite moldear formas inusuales o crear un par de tazas de té de estilo folclórico.
El vidrio, a diferencia de otros materiales, permite fabricar materiales completamente transparentes. Así se consiguen tazas muy interesantes, en las que se puede observar el movimiento del té o el azúcar.
La cristalería clásica es de vidrio transparente, pero en los últimos años se han hecho mucho más populares las tazas oscurecidas, así como diversas variaciones de color. Por ejemplo, la taza puede ser azul, naranja, rojo, negro, a veces incluso blanco.
Por lo general, no hay distinción entre los servicios para hombres y para mujeres, pero, por ejemplo, algunos clubes de fútbol producen platos con sus símbolos, que están pensados más para los hombres.
También hay soluciones inusuales. Por ejemplo, con un platillo cuadrado o una taza de más de 250 ml. Los pares de té checos suelen ser, por el contrario, del estilo de los siglos XVIII-XIX, ya que sus fabricantes aprecian la historia centenaria de sus fábricas. A veces, estas tazas se fabrican con pedrería, lo que las hace lo más exquisitas posible.
En el mercado de las vajillas también hay muchos productos de Alemania, Italia, Turquía y, en menor medida, de la República Checa.
Los pares de té para las ceremonias chinas se fabrican tradicionalmente en China y Japón. La mayoría de las veces se compra como regalo, por lo que es una buena idea comprar un par de té checo bastantes pares de té chino, que se venden en envoltorios de regalo.
Para saber más sobre los materiales, lee la diferencia entre porcelana y cerámica y todo sobre la loza.