Sartenes de teflón: ventajas y desventajas, restauración del revestimiento
Sartén – si no la reina de la cocina, a continuación, sin duda un valioso e importante «carácter» del espacio…
Manteles repelentes al agua: tipos, materiales y cuidados
Los manteles son necesarios para proteger la superficie de las mesas de manchas y daños diversos, pero hay que lavarlos…
Tagine: qué tipo de recipiente es, materiales y consejos para su elección
Cocinar platos exóticos según todos los cánones culinarios requiere a menudo el uso de aparatos especiales que den a la…
Soporte para cuchillos con sus propias manos: formas de fabricación
Si en casa, al preparar la comida, la anfitriona no piensa inmediatamente en el orden de los utensilios de cocina,…
Reglas para poner la mesa para cenar
Una comida en un ambiente festivo o con amigos debe ser especial, levantar el ánimo y ser estimulante. El buen…
Servicio de mesa: descripción de tipos y peculiaridades de elección
No hace tanto, detrás del cristal de los grandes aparadores de muchas casas se «escondían» servicios enteros de vajilla bellamente…
Saleros: qué es, tipos y criterios de selección
Salero – algo necesario en cualquier casa. Los recipientes para guardar la sal pueden ser muy diversos, sin embargo, es…
Tazas de cristal: variedad de tipos y criterios de selección
Los utensilios de vidrio están muy extendidos en la cocina actual. Sus productos atractivos y de precio asequible atrajeron enseguida…
Vajilla antigua: tipos y matices de elección
Las vajillas antiguas son diversas, bellas e inusuales, parecen tener el espíritu de la época, reflejan la cultura de nuestros…
Cazo de cocina: variedades, consejos para su elección
Cazo se suele llamar a cualquier recipiente con mango. Se utiliza para calentar y verter líquidos y para servir bebidas…
Sartenes: tipos, modelos populares y criterios de selección
Es difícil imaginar una cocina doméstica y profesional sin una sartén. Lo principal es elegir el modelo adecuado de sartén,…
Pinceles de silicona: peculiaridades de uso, ventajas e inconvenientes
Un pincel de cocina es un artículo esencial y necesario para quienes les gusta hornear en casa. Es indispensable para…
Copas de cóctel: ¿qué son y cómo elegirlas?
En la carta de bares y restaurantes encontrarás una gran variedad de cócteles con y sin alcohol para todos los…
Todo lo que debe saber sobre los vasos de chupito
Un vaso de chupito es un artículo de servicio de mesa, un pequeño recipiente en el que se vierten bebidas…
Descripción de un naperón y su uso
Los naperones (también llamados sobremanteles o manteles superiores) se utilizan sobre todo en restaurantes, pero también sirven para uso doméstico.…
Características de los soportes calientes hechos de corchos
Los corchos ordinarios de vino y champán adquieren una segunda vida en manos de hábiles artesanos: se pueden hacer muchas…
Manga para hornear: cómo elegirla y utilizarla
En la cocina moderna hay una gran variedad de aparatos cuya tarea principal es facilitar y acelerar la preparación de…
Cucharas de mesa: descripción, volumen y tipos
La primera mención de la cuchara como objeto para comer aparece en manuscritos de hace más de tres mil años.…
Cacerola salteadora (sauteuse): para qué sirve, en qué se diferencia de una sartén y cómo elegirla
Nunca se tienen demasiados utensilios de cocina. Sus fabricantes se esfuerzan por modernizar sus productos para agilizar el proceso de…
Compatibilidad de los cuencos de las multicookers
Lo principal en una multicooker es el bol, porque es el bol el que interviene en la cocción de los…