Tupperware: características y revisión de modelos
Muchas amas de casa conocen Tupperware por los anuncios o por los catálogos de las consultoras. Durante décadas la propia…
Origami a partir de servilletas: bellas ideas y técnicas para hacerlas
Un bonito servicio de mesa es todo un arte. Además de conocer la ubicación correcta de cada utensilio, es importante…
Platos con tapa (cloches): tipos, materiales y cómo elegirlos
El banquete es parte integrante de cada hogar y familia. Durante la preparación para la celebración de cualquier fiesta, ya…
Características de un pasapurés
El puré de patatas es un plato bastante fácil de preparar. Sin embargo, para conseguir una guarnición tierna, hay que…
Moldes para pelmeni y dumplings: tipos y cómo elegirlos
El molde para hacer dumplings, raviolis o pelmeni (empanadillas de masa rellena) es un utensilio sencillo y práctico que facilita…
Batería de cocina Rondell: revisión de modelos, ventajas e inconvenientes
La historia de la marca Rondell ya está cubierta de leyendas. La famosa marca posiciona sus productos como una simbiosis…
Woks: ¿qué son, para qué sirven y cómo elegir uno?
En internet hay muchísimos vídeos de cocina asiática. Casi todos los platos, salvo las tortitas finas que se hacen en…
Boquillas para crema: ¿qué son y cómo usarlas?
Las boquillas para manga pastelera son un elemento clave en manos de cualquier pastelero. Hay muchos modelos según la forma,…
Utensilios de cocina Gipfel: variedad de modelos, pros y contras
La batería de cocina Gipfel es una marca de origen alemán que recibe habitualmente buenas valoraciones de los usuarios. La…
Cuchillos para pizza: opciones de diseño y peculiaridades de elección
La pizza es uno de los manjares más deliciosos y sencillos que se pueden compartir con amigos y hogares. Para…
Cazo: características y tipos
En español, la palabra «cazo» se usa para dos utensilios muy parecidos: el recipiente pequeño de mango largo para calentar…
Finalidad y criterios de selección de las ollas grandes
En muchas familias la olla más grande es de unos 5 litros. Sin embargo, existen ollas enormes, más parecidas a…
Pialas: tipos y peculiaridades de elección
Beber té es un gran pasatiempo para mucha gente. A todo el mundo le gusta ir de visita, de vacaciones…
Si se puede regalar un mantel y cómo hacerlo?
Un mantel es un complemento imprescindible de la mesa y un regalo muy práctico. Desde el punto de vista de…
Resistencia (TEN) de una olla térmica: cómo comprobarla y conectarla
La resistencia es la parte más importante de la olla térmica (thermopot), como en cualquier calentador de agua, y suele…
Espátulas de cocina: tipos y criterios de selección
Al hacer una lista de los artículos más necesarios para la cocina, no se olvide de la espátula. Sin embargo,…
Vaporera: ¿cómo elegirla y cómo usarla?
Pashotnitsa no es un aparato de cocina particularmente común. Sólo lo conocen los gourmets, los aristócratas y los cocineros profesionales…
Vaporeras para microondas: ¿cómo elegirlas y utilizarlas?
Últimamente se ha puesto de moda la alimentación sana, y la cocción al vapor forma parte de ella. Esto puede…
Cuchillo Santoku: ¿cómo elegir y utilizar correctamente?
Tener en la cocina un excelente cuchillo para cocinar sueño no sólo los profesionales del arte del chef, sino también…
Marmite: tipos, selección y uso
Los cocineros profesionales saben muy bien qué es una marmita y para qué se necesita. En la vida cotidiana, también…